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宝宝面之鸡丸面的做法,宝宝面之鸡丸面怎么做,婴儿鸡肉面,宝宝鱼丸面,鸡肉丸子面,丸子鸡蛋面

来源:好招商食品网 美食制作 勇的家妮儿  |  2023-02-09
主料:
鸡肉适量

辅料:
胡萝卜适量面条适量青菜适量

配料:
适量酱油适量适量香油适量鸡精适量

宝宝面之鸡丸面的做法步骤

1.鸡肉剁成鸡茸

2.胡萝卜研磨成泥

3.鸡肉胡萝卜混合

4.加入少量盐,鸡精,香油顺时针搅拌上劲儿

5.手抓丸子馅料,用手虎口挤转成圆形并光滑

6.开水改小火放入丸子

7.丸子飘起捞出

8.捞出的丸子备用

9.和面一团

10.面擀成薄片,面片两面撒面粉

11.切面

12.切好的面用手拽成小段(这样宝宝好食用)

13.用刚刚汆丸子的水煮面

14.锅放少量油

15.青菜碎放入稍炒,然后放入丸子稍炒

16.加入些煮面的面汤,放少量盐,酱油,醋,香油出锅

17.面煮熟了过一下水

18.把丸子汤倒入面里即可!

19.丸子超嫩!有肉,有菜,有主食,丰富的维生素,宝宝很爱吃!!


TAGS:面条 其他菜系 鸡肉
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